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Découvrez la carte du restaurant, bar, glacier, BHV dans le centre de Brest : Salades & entrées.
| Petite | Grande | |
| Tarte salée du jour et sa petite salade | 5.80 € | 9.80 € |
| Terrine de campagne maison et ses condiments | 5.80 € | 9.80 € |
| Salade ou entrée du jour | 6.10 € | 9.30 € |
| Salade multicolore du Maraîcher | 7.70 € | 9.30 € |
| Salade Landaise Mousson de canard sur toasts, gésiers et magrets de canard fumés maison, tomates, asperges |
7.90 € | 10.30 € |
| Crottin de chèvre chaud sur toasts & jambon de pays | 7.10 € | 9.70 € |
| Salade Paysanne Jambon blanc, emmental, pommes de terre, tomates, œufs, croûtons |
7.50 € | 9.90 € |
| Salade César à la volaille et copeaux de parmesan Salade, tomate cerises et confites, volaille grillée, crôutons et oeuf poché |
7.50 € | 10.60 € |
| Salade exotique au saumon fumée Salade,saumon fumée maison, pomelos, ananas, cœur de palmier, crevettes, pétonches, citron vert |
8.50 € | 11.30 € |
| Assiette gourmande "Terre et Mer" Mousson de canard sur toasts, gésiers, magrets de canard fumés maison, feuilleté de pétoncles au beurre blanc, tartines de saumon fumé maison, crème ciboulette, crevettes, citron, tomates |
14.50 € | |
| Fricassée de pétoncles & saumon fumé maison aux endives croquantes au beurre blanc | 14.80 € | |
| Saumon fumé maison, crème aux herbes | 13.80 € |
Salades & entrées